Baka och laga mat utan socker eller sockerersättning Sötningsmedel ersätter socker vid framställningen av. energireducerade livsmedel och. livsmedel utan tillsatt socker. Exempel på livsmedel med sötningsmedel är bordsötningsmedel, sockerfria tuggummin och desserter med låg sockerhalt. Som sötningsmedel räknas sockeralkoholer eller andra söta ämnen som utvunnits ur växter eller som. 1 recept utan mjölk 2 9. @superfoodsweden. Bakom kontot @superfoodsweden står Jenny Westman som inspirerar till enkel och näringsrik mat, som är fri från gluten och raffinerat socker. Är det något hälsosamt men gott snacks du är ute efter, då har du hittat rätt. Ett och annat bakrecept dyker upp nu som då i flödet. 3 baka utan mjöl 4 Pepparkakor utan tillsatt socker - ca 20 till 30 stycken. 50 gram smör, rumsvarmt 2 dl Lailas mjölmix, blå (eller liknande) 1 dl mandelmjöl (ev. något mer) 2 1/2 msk sockerersättning 2 msk fibersirap ca 1 tsk pepparkakskrydda. Sätt ugnen på grader. Blanda ihop smör, fibersirap och sockersättning. 5 Baka med kokossocker istället för socker. Man kan använda denna sockerersättning till i stort sett alla bakverk och godisrecept. Ett gott tips är att baka med kokossockret då receptet säger att det går bra med farinsocker eller brunt socker. Det här beror på att det faktiskt påminner en hel del om det bruna sockret både vad gäller. 6 Baka gott utan socker – 5 läckra recept! Anna Sundesten. nyttig mat 24 aug, 7 baka med mandelmjöl utan socker 8 För den som är van att få i sig mycket socker eller är sockerberoende kan det kännas som en omöjlig uppgift att klara sig utan. 9 Sockerfri (inge vitt raffinerat socker eller sötningsmedel) och vegansk glass sökes. 10 För den som är van att få i sig mycket socker eller är sockerberoende kan det kännas som en omöjlig uppgift att klara sig utan, men sanningen är att det finns många fantastiska alternativ för den som ändå vill tugga på något sött. Det förekommer faktiskt ett flertal olika maträtter som innehåller socker. Främst är det såser. 11